«ヨッチョちゃん のレシピ (19品)
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レシピID :240856

☆おばあちゃんの味☆グリュイエールロール

☆おばあちゃんの味☆グリュイエールロール
旦那の子供の頃の好物らしいです。
ソースがご飯によく合います。
洗い物もそんなに出ずに、とても簡単に作れます。
準備も簡単なのでパーティーの時にもいいかも。
ヨッチョちゃん ヨッチョちゃん

材料 （ ３～４人 ）

ハム
大きめ１４枚
グリュイエールチーズ
300ｇ
生クリーム
200ｇ
トマトペースト
100ｇ
コンソメ
小さじ１
■
■ 添え物
ご飯
適量
コンソメで茹でたブロッコリー
適量

1

チーズを長細く１４等分に切り分けて、ハムでくるみます。
そして、耐熱皿に並べます。

2

ボールに生クリームとトマトペーストとコンソメを混ぜ合わせます。
１の耐熱皿まんべんなくかけます。

3

１８０度に熱したオーブンに約３０分入れて焼きます。
（ソースが沸騰して、チーズが溶けてればいいみたいです。）

4

オーブンから出したてのアツアツを添え物の乗ったお皿に乗っけて出来上がり。（お皿も温めておくといいかも。）

コツ・ポイント

グリュイエールチーズが手に入らなければ、適当なブロックチーズでいいと思います。
ハムは農家風のハムがいいらしいですが、普通のハムでも十分です。
添え物も、ご飯と適当にあるものでいいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/02/26
旦那のおばあちゃんが作ってくれました。
スイスのあまり知られてない郷土料理らしいです。

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