おろし玉ねぎでしょうが焼き

レシピID :240903
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つくれぽ400件達成ありがとうございます!!いつものしょうが焼きにおろし玉ねぎをプラスしてみたら、あらオイシ。。。『大絶賛おかずの本』に載せていただきました^^v

材料 ( 4人分 )

豚肩ロース(お好きな部位で) 300g
玉ねぎ(薄切り) 2分の1個
ピーマン(細切り) 2個
片栗粉 適量
■たれ■
しょうが(おろす) 1かけ
酒・みりん・しょうゆ 各おおさじ3
玉ねぎ(おろす) 2分の1個

1

■下準備■
豚肉は1枚ずつ広げて片面だけに片栗粉をまぶし半分に折る。
たれの材料をすべて合わせておく。

2

玉ねぎ、ピーマンを炒める。私は柔らか目が好きなのでじっくり炒めましたがお好みで。炒まったら皿に取り出す。

3

豚肉を焼きます。両面こんがりと焼けたらたれを入れ、絡めるように焼き、野菜を戻します。
完成~♪

コツ・ポイント

片栗粉を豚肉にまぶすことで、たれにもとろみがついて美味しいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 420件(376人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/11

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ダンナは肉多め。私は玉葱多めで。味は美味しいし、嬉しい♪一品

奈桜のママ

しょうが焼きの玉ねぎって私も大好きです^^ありがと~!!

08/07/09

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野菜の肉巻きにたれを絡めました。絶品、この「たれ」すごいっ!

りなりょー

美味しそうですね~!!私も肉巻き、やってみます!!

08/07/09

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すりおろしたまねぎが何とも言えないおいしさ!しょうが焼きの決定版

niveldelmar

玉ねぎサマサマです^^ありがとうございました~!!

08/07/06

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おいし~^^これからのしょうが焼きのレシピは絶対にコレに決定!

クマァー

嬉しいお言葉ありがとうございます~!!

08/07/05

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『グ~』って兄貴が誉めてくれました^〇^vありがとうです★★

てらにこ

お兄様にも気に入って頂けて嬉しいです^^ありがと~!!

08/07/01

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おろし玉ねぎでさっぱり食べられますね♪ご馳走様でした☆

jun5132

いえいえ^^こちらこそありがとうございました!!

08/07/01

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おろし玉ねぎがとっても美味しかったです♪ご飯が止まらない・・。

ななみのドレイ

ご飯食べすぎ注意報です^^ありがと~!!

08/06/30

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おろし玉ねぎ、いい味だしてました♡ありがとう♪

OみみちゃんO

玉ねぎ効果ですね~!!玉ねぎサマサマです^^

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このレシピの生い立ち
作成日:06/02/26

玉ねぎが半分余ったので、一緒に使ってしまえ~と思い、たれに入れたら美味しかったので。

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