«きょんこのレシピ (11品)
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超簡単!チーズinミルク粥☆

レシピID:240915
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牛乳、チーズ、水煮のツナ缶を使い、カルシウムとたんぱく質の豊富な洋風お粥です。チーズのとろみがなんともいえないです♪

材料 ( 1人分 )

顆粒コンソメ 小さじ2杯弱
200ml
米飯 茶碗1杯強
水煮のツナ缶 40gくらい
牛乳 100ml
チーズ 大さじ1強

1

まず、1人用の土鍋に顆粒コンソメと水を沸騰させ、その中に米飯をいれる。そして水煮のツナ缶は汁気を切ってから入れる。

2

煮立ったら、牛乳を入れて弱火でコトコト煮て水気を少し飛ばし、チーズを入れて溶けたら火を切ってふたをして蒸らす。

3

全体をかき混ぜてできあがり☆お好みでパセリを散らすと彩りがキレイかも♪

コツ・ポイント

ツナのほか、鳥ささみ、マッシュルーム、コーン、にんじん、白菜などを入れてもおいしいと思います。その場合、作り方①で具を入れちゃってください(やわらかい方が消化にいいし)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/02/26
親不知を抜いて米飯が食べにくいため、お粥を食べてたけど、かつおだしのお粥に飽きて、牛乳を入れて洋風のミルク粥にしてみましたv(まぁ、俗にリゾットみたいなもんですが)油漬けのツナより、水煮のほうがカロリーが少ないし冷めても油が浮かないので水煮缶にしました。初めて作った割にはおいしかったので是非作ってみてくださいな♪

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