トマト缶で作る!簡単♪ロールキャベツ
作り方
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1
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キャベツを1枚づつ丁寧にはがす。茹でた後、流水or氷水で冷まして水気を切る。
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2
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玉ねぎを炒め、透明になってきたら取り出して冷ましておく。
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3
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ボウルに、合い挽き肉、冷ました玉ねぎ、 ◯の調味料を入れて、粘りが出るまでよく捏ねる。※冷蔵庫で10分程寝かす。
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4
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③を8等分に分けたら、キャベツで巻いていく。型崩れしないように、巻き終わりに楊枝を刺す。
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6
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30分程煮込んだ後、切り込みを入れたウインナーを入れ、10~20分程煮込んだら完成!
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7
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器に盛りつけ、ドライバジルやパセリをふる。
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8
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2014.1.28話題のレシピ入り
つくれぽ10人になりました♪
ありがとうございます!
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9
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2015.2.17話題のレシピ入り
つくれぽ100人になりました♪
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
焼肉のたれ(BBQソース)や、ウスターソースを隠し味に使えば、味つけは簡単です!※様々な食材やスパイスがソースの原料なので。
※型崩れしないように、しっかり巻いて楊枝を刺す(器に盛りつける時に、忘れずに取りましょう)
※型崩れしないように、しっかり巻いて楊枝を刺す(器に盛りつける時に、忘れずに取りましょう)
このレシピの生い立ち
昔からよく作りますが、今回は隠し味に"焼肉のたれ"を使いました!