野菜たっぷり☆ナンプラー焼きそば
レシピID :240933
味つけはナンプラーだけ。これだけで味が決まるナンプラーは偉いです！
材料 （ １人分 ）
| 焼きそばの麺 | １玉 |
| 豚バラ肉 | ５０ｇ |
| キャベツ、もやし、椎茸など | 好きなだけ |
| ナンプラー | 大さじ１ |
| ■ レモン |
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1
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豚肉と野菜は食べやすく切る。麺は袋ごとレンジに３０秒ほどかけておく。
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2
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フライパンにサラダ油少々を熱し豚肉と野菜を炒め、麺を加えて炒める。麺がほぐれにくければ水大さじ１～２程度加えると良いです。
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3
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ナンプラーを回しかけて炒めあわせたら出来上がり。くし切りのレモンを添えてどうぞ。
コツ・ポイント
ナンプラーだけでシンプルに。他に加えるなら胡椒ぐらいで。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
56件
(50人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
pumi大きなエビがごろごろ♪私も久しぶりに食べたくなりました＾＾
Ｒｏｋｉニンニクはよく合いそうです。今度やってみようっと。れぽ感謝☆
医食同源*味つけひとつですものね＾＾具沢山で美味しそうです。れぽ感謝☆
サオリ嬉しい反応ですね。サオリさん、つくれぽありがとう～！
お～、ちゃんぽん美味しそう！気に入っていただけて嬉しいな♪
いいくんナンプラー好きさんならバッチリですね☆つくれぽありがとう。
papikunたっぷりが美味しいですね♪つくれぽありがとうございます。
remikoお、エビ入りだ♪つくれぽありがとうございます。
このレシピの生い立ち
作成日:06/02/26
ナンプラーの使い道を考えて。
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先日はつくれぽをありがとうございました。
お返事が遅くなって申し訳ありません。
仕事が忙しいときに無理矢理２日間ほど休みをもらったので、しわ寄せでたいへんなことになっていました 涙。
焼きそば、気に入っていただけて良かったです。
ナンプラーはお魚のだし入りですから、それだけで味が結構決まっちゃうんですよね～。意外としょっぱいのでそれさえ気をつければ案外万能で、私自身大好きな調味料です！
こちらこそ、どうぞよろしくお願いします＾＾
お野菜たっぷり、豚バラ肉だけで炒め上がり、
美味しく頂きました♪♪
ナンプラーって本当に美味しいです～♪＾＾
ヘルシーな焼きそば頂けて嬉しいです♪、
ごちそうさまです。（*＾＾*）
ナンプラー焼きそば、気に入ってもらえて良かったです♪
お魚の旨みたっぷりの調味料だからこそですよね。
お魚なので、和風の料理に使っても意外と大丈夫なんですよ。
お野菜たっぷりの美味しそうなつくれぽ、ありがとうございました～☆
今日のお昼に、この焼きソバをいただきました！
お家にあるもので、本当においしい焼きソバがいただけて嬉しかったです。
個人的には、ソース焼きそばより好きな感じです♪（*＾＾*）
また作らせてくださいね～。
ごちそうさまでした＾＾
ソースより・・・なんて言ってもらえて嬉しいです＾＾
さっぱりしてるから飽きずに食べてもらえたのかな。
美味しく食べていただけて何よりでした。
つくれぽありがとうございます～♪
このレシピのナンプラーもイイですね～！
スープもそうだけど、ナンプラーと素材の味が生きていて大好き♡
シンプルでとっても美味しいのでありがたいレシピ達です。
↑ナンプラー、ウチも全く同じものを使ってるんですよ！(たまたま～)
材料も、豚ばら、キャベツ、もやし、椎茸、にんじん、レモンと
少しでもひじき亭に近づくように再現してみました。
他のナンプラーレシピも気になる～～
ごちそうさまでした＾＾ ナンプラー万歳！！
つくれぽ、ありがとう～。
私も今朝ほどぎまーるさんに送りました＾＾
おぉ、ナンプラーはおそろでしたか。野菜も真似っこしてくれて嬉しいわ。
ナンプラーの塩分さえ気をつければ（結構しょっぱいですよね）意外と使える良い調味料なんですよね。
ぎまーるさんのナンプラーレシピも今後楽しみにしてます。ナンプラー万歳＾＾
野菜もたっぷり食べれてナンプラーだけなのにすっごい美味しかったです
♫♬
私はCookを始めてからナンプラーを使い始めましたがナンプラーにも出会えてよかったです。そして焼きそばレシピにも（♡＾▽＾♡）
どうもありがとうございました。ごちそうさまでした
ナンプラー、良いでしょ＾＾ 結構いろいろに使える調味料ですよ～。
今後、strawberry苺さんのナンプラーレシピも楽しみにしたいです。
つくれぽ、ありがとうございました。とっても美味しそうで、お腹がすいてきました 笑。
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