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土鍋でご飯♪カニ飯

レシピID:240947
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カニたっぷりで美味しい♪

最近、ご飯は土鍋で炊くことにしています。
けい♪ けい♪

材料 （ 2人分 ）

かに缶 大1缶
米 1カップ
だし汁 適量
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
塩 小さじ1/4

1

かに缶は身と汁に分けておく。米は洗って土鍋に入れ、缶汁とだし汁を合わせて1カップにしたものを入れ、30分置いておく。

2

1に調味料とカニの身の半分を入れて混ぜ、蓋をして強火にかける。

3

沸騰したら弱火にし、8～10分炊く。最後に強火にして1～2分。火をとめて20分蒸らす。

4

カニの身の残りを加えて全体に混ぜる。

5

写真

おこげも出来て美味しい♪♪

コツ・ポイント

お米は計量カップで計っています。200ccの目盛りのところまで入れています。（1合とは違うので注意してください）
炊き上がるまでは蓋を取らないこと。だし汁は、かつおか昆布のだしで。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

69件 (58人)

09/11/03

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まるずわいがにをつかって簡単にできました。 おこげも美味しい。

写真 かに蔵

気に入って頂けて良かったです！ありがとうございました♪

09/09/22

写真

炊飯器で炊いたけどおこげたっぷり♪絶品！！何度も何度も作りたい★

写真 ivan_love_hide

気に入って頂けて良かったです！ありがとうございました♪

09/08/02

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初土鍋ご飯です！自分でかに飯作れる事に嬉しく感じました☆

写真 エミオン

気に入って頂けて良かったです！ありがとうございました♪

09/03/25

写真

初土鍋ごはん☆豪華かつうまみたっぷりでおいしかったです♪

写真 はるるんまま

気に入って頂けて良かったです！ありがとうございました♪

09/03/04

写真

頂き物の蟹で♡香ばしくて凄く美味しかったです！最高！

写真 ユミニィ

気に入って頂けて良かったです！ありがとうございました♪

09/02/28

写真

初めての土鍋でごはん☆おいし～ですねぇ♪１粒も残さず完食❤

写真 ☆ちょこ☆

気に入って頂けて良かったです！ありがとうございました♪

09/02/20

写真

もらいもので！かにのお味がおいしぃ！もう一缶でリピ決定です♪

パン大好きなあちゅか

気に入って頂けて良かったです！ありがとうございました♪

09/02/14

写真

おいしくて、どんぶりごはんにしました。実家から届いた毛ガ二です。

写真 でぃあな

気に入って頂けて良かったです！ありがとうございました♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：06/02/26
カニ缶を頂いたので。
最近、ご飯は土鍋で炊くことにしています。

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