土鍋でご飯♪カニ飯
レシピID :240947
材料 （ 2人分 ）
| かに缶 | 大1缶 |
| 米 | 1カップ |
| だし汁 | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
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1
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かに缶は身と汁に分けておく。米は洗って土鍋に入れ、缶汁とだし汁を合わせて1カップにしたものを入れ、30分置いておく。
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2
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1に調味料とカニの身の半分を入れて混ぜ、蓋をして強火にかける。
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3
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沸騰したら弱火にし、8～10分炊く。最後に強火にして1～2分。火をとめて20分蒸らす。
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4
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カニの身の残りを加えて全体に混ぜる。
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5
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おこげも出来て美味しい♪♪
コツ・ポイント
お米は計量カップで計っています。200ccの目盛りのところまで入れています。（1合とは違うので注意してください）
炊き上がるまでは蓋を取らないこと。だし汁は、かつおか昆布のだしで。
炊き上がるまでは蓋を取らないこと。だし汁は、かつおか昆布のだしで。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
54件
(45人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
みさよ気に入って頂けて良かったです！ありがとうございました♪
気に入って頂けて良かったです！ありがとうございました♪
ばり子気に入って頂けて良かったです！ありがとうございました♪
Dr.クレ気に入って頂けて良かったです♪ありがとうございました！
ハート型かな？可愛いです♪ありがとうございました！
気に入って頂けて良かったです！ありがとうございました♪
戦うコックサンカニたっぷりで美味しそうです♪ありがとうございました！
バナナざくろカニ祭り！いいなぁ。超豪華だね～♪どうもありがとう！
このレシピの生い立ち
作成日:06/02/26
カニ缶を頂いたので。
最近、ご飯は土鍋で炊くことにしています。
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