黒糖とはちみつの生姜だいこんシロップ

黒糖とはちみつの生姜だいこんシロップの画像

Description

お馴染みの喉に良い大根シロップ。
さらにミネラル豊富な黒糖と体を温める生姜をプラスしてパワーアップ!!

材料

5㎝位~
生姜
1かけ~
はちみつ
全体量の1/3~
黒糖(粉末)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    大根はいちょう切り、生姜もスライス
    いちょう切りの方が表面積が多くなるのでいちょう切りにしています。

  2. 2

    写真

    密閉できる保存容器に大根と生姜を入れ、上からはちみつと黒砂糖をかけてそのまま蓋をする。

  3. 3

    写真

    約半日もするとシロップの出来上がり。

  4. 4

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    スプーンでシロップをすくって1日3~4回んだり、白湯に溶かして保温マグに入れて咳きが出る時にチビチビ飲んだりしています。

コツ・ポイント

材料の量はあくまでも目安です。
容器に合わせておおよその量で作っても大丈夫です♪

大根シロップは喉が痛くなると作っていましたが、より大根のエキスを出したくていちょう切りにしました。

漬かった後のシワシワの大根と生姜も食べれます。

このレシピの生い立ち

風邪をひいて唾液を飲み込むだけでもチクチクする喉の痛みと就寝時の咳を緩和させるために作りました。
レシピID : 2409806 公開日 : 13/11/18 更新日 : 13/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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りのsk
喉の痛みがおさまりました!黒糖がいい感じ♡

それは良かったです!まだ寒い日が続く様なのでお大事に…❤

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じゅんころっち
器小さいので賽の目に。黒糖なかったけど美味しくて喉の痛み軽減です

早く痛みが引きますように‼︎温かくお過ごし下さい♡

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ななぶちこ
好きな黒糖入りということで作りました!喉の痛みがとれますように!

喉の痛み、早く治りますように!体も温まりますように☺

初れぽ
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かこみー
風邪の引き始めにいただいてまーす^_^あったまるぅ〜♡

引き始めが勝負ですよね!どんどん体温めてウィルス退治〜!☺︎