栗と抹茶のパウンドケーキ
Description
マーガリンだから、早い♪安い♪美味い♪
材料
(6.5c×17.5c×4.5cのパウンド型1個分)
作り方
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1
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■下準備
・マーガリンと卵は常温に戻す。
・ホットケーキミックスと抹茶を合わせて振るう。
・栗を粗く刻む。
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2
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ガラスのボールにマーガリンを入れハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる。
グラニュー糖を3回に分けて加え よく混ぜる。
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3
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しっかり溶きほぐした卵を4〜5回に分けて加え、分離しないようによく混ぜる。
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4
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ゴムベラに持ちかえ、振るった粉類の1/2量を加えて混ぜる。混ざったら残りも加えてしっかり混ぜる。(練らないように)
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5
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牛乳を加えて混ぜ、栗も加えて全体に混ぜ、型に入れる。
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コツ・ポイント
・いちいちよーく混ぜます。
・抹茶をココア大さじ2に変えてもおいしいです♪
・抹茶をココア大さじ2に変えてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
無塩バターは高いし、硬い!!
それにひきかえマーガリンは柔らかいしお値打ち❤
マーガリンでもおいしいレシピを考えました。
それにひきかえマーガリンは柔らかいしお値打ち❤
マーガリンでもおいしいレシピを考えました。
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