ゆず香る♪ミニトマトのマリネの画像

Description

ビタミンも豊富な旬のゆず♪
手作りドレッシングでマリネはいかがですか?
ビタミンも豊富で美容にも良いです!

材料 (2人分)

10個
1個
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ゆずの皮は小さじ1くらいすりおろし、果汁は大さじ2分絞り、砂糖(大さじ1)と混ぜ、マリネ液を作ります。

  2. 2

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    半分に切ったミニトマトと混ぜれば完成です

  3. 3

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    2014年1月26日★話題入り感謝です。作っていただいた皆様、MYフォルダ&印刷していただいた皆様感謝です。

コツ・ポイント

★生柚子なのですっぱいようなら、砂糖の量を増やして調整して下さい。

このレシピの生い立ち

お庭のゆずを沢山収獲したので、消費するために何か利用できないかと思い、マリネ液を作りました。
レシピID : 2410943 公開日 : 13/11/19 更新日 : 14/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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さおぞー
頂き物のユズで一晩浸けてみました☆サッパリ美味しかったです☆

レポありがとう❤気に入ってもらえて嬉しいです❤また作ってね❤

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はまぐり子
トマトで作りました。柚子が香って美味しかったです

トマトでの、素敵なレポありがとう❤柚子でさっぱりですね❤

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ウーフィ
美味しかったです(^^)

初れぽありがとう♡美味しく食べてもらえて良かったです♡

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ティーマファソン
柚子もトマトも大好き!この組み合わせ素敵です♡

初れぽありがとう♡柚子好き発見(笑)気に入ってくれて嬉♡