ベイクド グレープフルーツ (覚書)の画像

Description

その名の通り、グレープフルーツをオーブンで焼きます。意外と美味しいのです♪

材料 (2 人分)

お砂糖
大さじ 2 杯

作り方

  1. 1

    グレープフルーツは横に 2 等分に切る。

  2. 2

    写真

    房に沿ってナイフなどで切り込みを入れる。(黄色の線をつけてみました。)

  3. 3

    2) のグレープフルーツの切った面にお砂糖を大さじ 1 杯ずつまんべんなく塗る。

  4. 4

    オーブンを熱し、 3)のグレープフルーツを 200 度で 20 分ほど焼く

  5. 5

    熱々をいただきます。(翌日冷たくなったのでも美味しいですよ♪)

コツ・ポイント

グレープフルーツに切り込みを入れることでお砂糖が全体にしみわたります。

加熱時間は・・・スミマセン、のちほど変更するかもしれません。覚書なもので・・・

このレシピの生い立ち

イギリス居候時代に食卓に上がった想い出のデザートです。「え?グレープフルーツを焼くの?」と思いましたが、これがなかなか粋でした。大事な試験の前の日にホストファミリーのおばぁちゃんが作ってくれました。このデザートのおかげで試験は無事合格!
レシピID : 2411540 公開日 : 13/11/20 更新日 : 13/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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sumirenore
え~???と思いましたが、甘さが増してが美味しかったです♪

美味しさを分かち合えて happy! オシャレなれぽ大感激♡

初れぽ
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りん*管理栄養士
友人に美味しいとの噂を聞き挑戦!切り込みに砂糖が染み美味でした♡

ジューシーで素敵な仕上がり♪嬉しいれぽ感謝 Happy です