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(56品)
レシピID :241276
ブロッコリーと生クリームのパスタ
イタリアンレストランで食べた料理にヒントを得て。
材料 （ ２～３人分 ）
パスタ
適量
ブロッコリー
１／２～１房
生クリーム
１／２カップ
牛乳
適量
ベーコン
２～３枚
塩・こしょう・コンソメ
適量
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1
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人数分のスパゲティを茹でておく。
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2
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ベーコンは１ｃｍくらいの短冊きりにして、カリカリに焼いておく。
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3
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少し固めに茹でたブロッコリーをミキサーで砕く（ドロドロのちょっと手前）。
ミキサーがなければ、細かくみじん切り。
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4
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．「３」を鍋に移し、牛乳・コンソメ少し煮る。煮立たせないように！
（スープパスタにするなら、牛乳を大目に入れる。絡めるパスタなら、ブロッコリーが隠れるひたひたくらい）
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5
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生クリームとベーコンを入れた上で、塩コショウで味を調える。
パスタに絡めて、いっただきま～す！
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