健康ダイエット♪かぼちゃミルク羊羹

カボチャの甘さによって砂糖加減は調整してくださいね。私は外国のあまり甘くないカボチャで作っています。寒天の量は４gだと柔らかすぎたので今回６ｇにしたら丁度よくなりました。

大きいカボチャを丸ごと買ったのでカボチャレシピを色々試してみたかったので。ID223624での生クリーム不要☆ヘルシーかぼちゃババロアは家の大好物レシピのひとつですが、寒天を使うかぼちゃ羊羹に挑戦しました。ババロアは３色にきれいに分かれ食感はぷるんぷるん、今回のかぼちゃミルク羊羹の食感は水羊羹のようで、色も均一です。両方ともとても違う味ですが美味しいです。