«にくダンゴのレシピ (22品)
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豆腐のハニーショコラ

レシピID:241388
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パウンド型を持っていなかったので、牛乳パックで作りました。食感はしっとり豆腐っぽさは感じないヘルシーなチョコケーキができました。
★ご意見参考にし、レシピと写真更新しました!

材料 ( 牛乳パックorパウンドケーキ型2人分 )

絹豆腐 150g
ホットケーキミックス
75g
ココア  大さじ3
はちみつ 大さじ2
クリープ 大さじ1
◆トッピング用◆無しでもOK
小麦粉orココナッツorスライスアーモンド 
適量

1

写真

牛乳パックで型を作ります。

2

豆腐はレンジで水切り、裏ごしする。

3

豆腐、クリープ、ココア、はちみつを混ぜてホットケーキミックスを加え混ぜる。

4

写真

牛乳パックに生地を流す。※トッピングのスライスアーモンドやココナッツがある場合は焼く前にトッピングして焼いて下さい。

5

余熱した180℃オーブンで25~30分。竹串さして生地がついてこなかったらOK。

6

写真

あら熱取れたら型から外し、小麦粉をふるう。

7

写真

【アレンジ】
パウンドケーキ型に生地を流し、ココナッツをトッピングしてから、焼きました。おいしいよ♪♪

コツ・ポイント

・卵不要で豆腐を使っているのでヘルシー!・甘さひかえめなので、あとからハチミツかけてもおいしいよ♪
・牛乳パックや紙パックで作るとしっとりして上手にできますよ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7(7人)

09/07/13

写真

くるみ乗せました。甘さ控え目しっとり、美味しかったです♪

写真 ころけい

クルミは食感がいいので相性よさそう♪つくれぽありがとでした♪

08/05/12

写真

お豆腐入ってる?とびっくりするくらいモチモチして美味しいですね☆

写真 ことっちゃん

ありがとです☆お豆腐スイーツ?と思えない出来上がりですよね♪

07/05/11

写真

しっとりぉぃしぃ(*´ロ`*)ナッツがなくクランチをのっけたょ

写真 うさこ巻

おいしそ~!クランチもいいですね。ありがとうございました♪

06/12/28

写真

しっとりでおいしかったです。蜂蜜を減らしてココア多めで作りました

写真 Cookie-nami

大人味な感じでしょうか?ビターな感じでおいしそう☆ありがとう

06/06/30

写真

ココア多めでやりました。ナッツ類が入るとさらにおいしいかも。

写真 mikaicchi

ナッツいいですね♪おいしそうにできてるわぁ~!!

06/06/13

写真

ココアの量をもう少し増やしてもおいしいかなーと思いました。

agabbyduck

ありがとう☆ココア多目のほうがおいしそうですね。試してみます

06/04/24

写真

細長いお菓子の入れ物でやりました!! おいしかった^^

写真 はるひな

作ってくださってありがとう、嬉しいです!おいしそうですね♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/03/01
卵を切らしていたので無しで焼いてみたらうまくできた!

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