06/3/1
レシピID:241395
作り方:
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野菜はすべてみじん切り。たけのこはやや大きめのみじん切り。
- 2
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フライパンを熱し、にんにく・しょうがを入れ香りがたったら玉ねぎをよく炒める。 挽肉を入れ炒まったら人参、たけのこも入れ炒める。
- 3
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赤ワイン・水を入れ煮立ったら調味料をすべて入れ、中火で15分、水分が無くなったら火を止める。 温泉たまごをのせて完成~♪
- 4
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■温泉たまごの作り方■ 鍋に熱湯を1000cc沸かし、その中に水を200cc入れる。 卵を入れて蓋をし、18分。完成~♪
メモ(コツ、ポイント):
たけのこはやや大きめのみじん切りにして食感が感じられるようにする。 温泉たまごは、私は18分が好みですが、もっと柔らかめが好きな方は15分、固目が好きな方は20分。
このレシピの生い立ち:
冷蔵庫に残っていたたけのこを入れてみたら食感がとてもよかったので。。。 調味料は適当です。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
48件(46人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/11
コリコリ筍とトロ〜リ卵で食欲倍増でした!ドライカレー大好きです!
筍の食感、私も大好きです!!ありがと~!!
2008/5/2
たけのこの食感がいいですね!ルーを使わないし簡単でおいしい♡
たけのこの食感がポイントです!!ありがとうございました~!!
2008/4/30
黒米なので色が微妙ですが、おいしかったです。温泉たまごは失敗です
黒米で♪ありがとうございます!!温卵、リベンジしてください!
2008/4/25
旬のたけのこをたくさん入れました!温泉たまごもとろ~りできました
旬ですからね~!!ありがとうございました^!!
2008/4/23
たけのことカレーって合うんですね!おいしかったです
合うんですよね~意外に。。。ありがとうございました~!!
2008/4/15
初ドライカレー☆食感もお味も最高です!お野菜たっぷりも嬉しい♪♪
初ドライカレーにこのレシピを使って頂けたなんて嬉しいです^^
2008/3/27
ドライカレー、初めて作りました♫♬リピします(*´・ω-)bネッ
美味しそうに作ってくださってありがと~!!
2008/2/16
実は2回目です☆お弁当として持った行ったら「美味しそう~」って♪
ありがと~!!
2008/2/7
リピ♪忘れられない癖になる味なのです>V<♪
ありがと~!!
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
生地はHBで。かなり美味しいです!! レシピID:241395のたけのこ入りドライカレーを使って。。。
材料:■ピザ生地■ 強力粉 バター 砂糖 塩 水 ドライイースト ●たけのこ入りドライカレー(レシピID:241395) ●玉ねぎ ●とろけるチーズ・粉チーズ
■公開:07/9/10 ■更新:07/9/10 ■レシピID:428277










