おから入りチキンナゲット

皮をとり、適当な大きさに切った胸肉、おから、オリーブ油、クレイジーソルト、コリアンダーをFPに入れて粉砕する。

小さめの小判型に丸め、フライパンに油を2センチ位注ぎ180度に熱し揚げ焼きにする。