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サクサク！アイスボックス・クッキー

レシピID :241566
メイン画像
簡単だけど見た目にもおいしいクッキーの代表、アイスボックス。クッキー。
マグマねーさんスペシャル マグマねーさんスペシャル

材料

薄力粉 300g
バター 140g
砂糖 100～120g
卵 中玉か大玉1
塩 少々
ココアパウダー（無糖） 20g
バニラエッセンス 少々

1

薄力粉をふるっておく。

2

バターは常温にしておき、砂糖を加え真っ白になるように空気を含ませながら混ぜる。
そこの徐々に卵液を数回に分けて混ぜ込んでいく。

3

1に塩少々と2を加え混ぜ合わせ、バニラエッセンスを振る。

4

3を半分に分け、片方にはココアパウダーを更に混ぜる。
冷蔵庫で2時間くらいは寝かせておく。

5

写真のクッキーの場合。
プレーンとココアの生地を更に半分ずつにして四角く長細く（同じ長さで）成型した生地を市松模様になるように合体させる。
成型したら更に2時間は冷蔵庫へ。

6

冷やしておいた生地を厚さ7mmほどにカット。

7

180度に余熱したオーブンで12分焼き、網に上げるなどして熱を冷ませばサックリしたクッキーの出来上がり。

コツ・ポイント

型いらずの簡単クッキーですが冷蔵庫でも冷やしが足りないとヌニョヌニョして成型出来ません。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 19件（18人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/05

写真

サクサクで美味しく出来ました☆見た目も可愛くて満足です！

みさ０１

たくさんのクッキー！ わくわくしますね～。

08/05/25

写真

見た目は・・・でも美味しかったです＾＾また頑張って作ります♪

chirorian

かえってこの模様が可愛いですよ～♪

08/05/21

写真

本当にサクサクでおいしかったです♪ 食べすぎ注意ですね♪

samura-quality

クマさんもいる！可愛いな～♪

08/05/18

写真

初アイスボックス☆模様はイマイチですが、おいしくできました♪

みさレピ

シマシマもいいですね。私も今度やってみようかな。＾＾

08/05/15

写真

1回目は渦巻きで､今回はアンパンマンに･･･サクサクでおいし～！

テツテラ

ＷＯＷ！！なんて可愛いでしょ！私も真似したいです。

08/05/13

写真

ちょっと焼きすぎちゃったｹﾄﾞ、とっても美味しかったﾃﾞｽ+゜

-みみ-

美味しかったので焼き過ぎは帳消しですね♪

08/05/12

写真

微妙な模様になっちゃった（恥）カロリー気にせずバクバク！おいしぃ

黒豚チョコ

個性です、個性♪カロリーが高いものっておいしいですよね。（ｗ

08/05/12

写真

母の日に♬みんなに好評❤彼ﾏﾏにもプレゼント(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

ニャンた

ラッピングもこれまた可愛いですね！

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コメント

このレシピの生い立ち
作成日:06/03/02

美味しいので好き。
あ、でもクッキーはカロリー高いですよ。（ｗ