和風煮込みハンバーグ?の画像

Description

というより、あんかけ?濃い煮込みハンバーグにあきたら、たまにはこんな優しい味もどうですか(〇´∀`〇)?

材料 (2人分)

ハンバーグ
2個
1株
半玉
♤みりん
大さじ1
♤しょうゆ
大さじ2
♤さとう
大さじ2
♤料理酒
大さじ1
♤水
1カップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ハンバーグを焼き目がつくまで焼きます。

  2. 2

    写真

    ハンバーグが片面焼けたら、裏返して反面を焼きながら、しめじと玉ねぎを投入!一緒に炒めます。

  3. 3

    焼いてる間に♤のものを全て器に入れてよく混ぜておきます。

  4. 4

    火が通ったら、混ぜておいた♤を入れてぐつぐつします。

  5. 5

    片栗粉を水で溶いて、入れて煮込みます。ぐつぐつしたら出来上がり♡

コツ・ポイント

調味料等はだいたいなので、ざっくり作っても大丈夫です( ^ω^ )
♤を全て混ぜたときに味を確認して頂けたら、もうOKです!
彩りを考えると人参とか入れた方が良かったかも(´・ω・` )

このレシピの生い立ち

なんかほっこりするもの食べたいな〜からの思いつきです!
レシピID : 2417258 公開日 : 13/11/25 更新日 : 13/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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クックHAL1PS☆
新しい味に挑戦!家族が「美味しい‼︎」っと絶賛⭐︎ また作ります

つくれぽ感謝です(^^)綺麗な器で素敵な1品になってますね!

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ユルゲン
旨い!簡単!それにしても椎茸と玉ねぎって合いますね^ ^

レポありがとうございます!椎茸と玉ねぎ、いい組み合わせ^ ^

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クミコ♩
とても美味しかったです!

遅くなってすみません(>_<)ありがとうございます♡

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幸之慎
美味しく作れました〜ありがとうございます^ - ^

キャベツもあって彩りいいですね!レポありがとうございます!