親子丼～新米ママ用～
レシピID:241811
一品だけの晩ご飯。「今日は料理したくないな～」と思った時のお助けメニュー。
材料
| 鶏肉 | １５０ｇ |
| しめじ | 1パック |
| たまねぎ | 1個 |
| ほうれん草 | ３分の１束 |
| 卵 | ２個 |
| ◆だし汁 | １カップ弱 |
| ◆砂糖 | 大さじ１ |
| ◆しょう油 | 大さじ２ |
| ◆みりん | 大さじ１強 |
-
1
-
下準備：しめじは小房に分ける。たまねぎは薄切り、ほうれん草はざく切り、卵は溶いておく。
-
2
-
鍋に◆を煮立て、切った野菜、鶏肉を入れる。（ほうれん草は後から入れた方がよい）
-
3
-
煮立ったら溶き卵を入れて蓋をする。卵が半熟になったら出来上がり。
コツ・ポイント
ほうれん草を入れたことによって彩りよくなりました。ほうれん草以外でも青い葉っぱの野菜なら合いそうです。
このレシピの生い立ち
公開日：06/03/03
冷蔵庫にあったものを入れて作りました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント