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簡単！ケチャップでナポリタン

レシピID:241873
どの家にでもある材料で作る簡単ナポリタンです。ケチャップを使うことで手軽に出来ます♪))冷凍してお弁当のおかずにもｖｖ
*ラクガキ工房* *ラクガキ工房*

材料 （ 一人前 ）

*パスタ 約100ｇ
*塩 ひとつまみ
豚肉 20ｇ
玉ねぎ 1/2個
人参 1/3本
ピーマン 1個
油 小1
塩コショウ 適量
ケチャップ 大3

1

なべに湯を沸かし、塩を入れてパスタをゆでる。パスタによって湯で時間が違うのであらかじめ調べておくと良い。
ゆであがるまで別の作業をし、ゆであがったらざるで水を切っておく。

2

豚肉、玉ねぎ、人参、ピーマンを適当な大きさに切る。人参は火の通りが悪いので、少し小さめに切っておく。

3

フライパンを強火にかけ、油をひいたらまず豚肉と玉ねぎを炒める。豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなり透き通ったら人参、ピーマンを炒める。全体的に火が通ったら塩コショウで味を調える。

4

フライパンにゆであがったパスタを加え、少し香ばしくなるよう中火で炒める。そこにケチャップを加え、焦げ付かないように暖める程度に炒め、皿に盛る。

コツ・ポイント

半熟の目玉焼きを出来上がりに乗せて、崩して黄身を絡めて食べるとまた美味ですｖ
今回はメモを残しただけなので、次回作ったときに写真をＵＰしようと思います♪))
ケチャップはお好みで減らしたり足したりしてくださいね☆
ポイントとして、茹でる時に少量の牛乳を加えるとなべのそこにパスタがつきませんｖ臭いも全くつきませんしお勧めですｖ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：06/03/03
いつの間にか知っていたこのレシピ。おそらく母が教えてくれたんだと思います。
よくテスト期間で早く帰ってお弁当を作ってないときによく作ります。簡単ですぐ出来るのでｖｖ

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