11/27 ダンナさんの簡単お弁当
Description
自家製冷凍ミニハンバーグ〜 チン!してすぐ使えて重宝します(*^^*)
材料
卵焼き
卵一個 カニカマ少し 白だし
ハンバーグ
ソースかけて冷凍した自家製ミニハンバーグ一個
野菜の中華味炒め
モロッコいんげん 赤ピーマン 椎茸のじく 中華だし 塩コショウ 薄口しょうゆ ごま
ご飯 ふりかけ
大人のふりかけ鮭青菜と梅ゆかり
作り方
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1
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四角いタッパー(無駄なく流しやすい!)で溶き卵 にしてカニカマと白だし少しだけ入れ フライパンで焼く。
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2
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焼いてソースをかけ一個ずつラップし冷凍しておいたハンバーグを皿に置き くるんでいたラップをふんわりかけてチンするだけ。
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3
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野菜を炒め塩コショウと中華だし薄口しょうゆ少しだけ ごま油 ごま。
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4
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ご飯の真ん中に梅ゆかり 両脇に鮭青菜
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コツ・ポイント
お弁当用にミニハンバーグを作っておくと直ぐ使えま〜す。椎茸のじくは炒めたりスープに入れたり旨味出しますよ^ ^
是非、卵焼きには四角いタッパーを使って!
是非、卵焼きには四角いタッパーを使って!
このレシピの生い立ち
時間ないときには 自家製冷凍ミニハンバーグ!
助かる〜(*^_^*)
助かる〜(*^_^*)