11/27  ダンナさんの簡単お弁当の画像

Description

自家製冷凍ミニハンバーグ〜 チン!してすぐ使えて重宝します(*^^*)

材料

卵焼き
卵一個 カニカマ少し 白だし
ハンバーグ
ソースかけて冷凍した自家製ミニハンバーグ一個
野菜の中華味炒め
モロッコいんげん 赤ピーマン 椎茸のじく 中華だし 塩コショウ 薄口しょうゆ ごま
ご飯 ふりかけ
大人のふりかけ鮭青菜と梅ゆかり

作り方

  1. 1

    写真

    四角いタッパー(無駄なく流しやすい!)で溶き卵 にしてカニカマと白だし少しだけ入れ フライパンで焼く。

  2. 2

    写真

    焼いてソースをかけ一個ずつラップし冷凍しておいたハンバーグを皿に置き くるんでいたラップをふんわりかけてチンするだけ。

  3. 3

    写真

    野菜を炒め塩コショウと中華だし薄口しょうゆ少しだけ ごま油 ごま。

  4. 4

    ご飯の真ん中に梅ゆかり 両脇に鮭青菜

コツ・ポイント

お弁当用にミニハンバーグを作っておくと直ぐ使えま〜す。椎茸のじくは炒めたりスープに入れたり旨味出しますよ^ ^
是非、卵焼きには四角いタッパーを使って!

このレシピの生い立ち

時間ないときには 自家製冷凍ミニハンバーグ!
助かる〜(*^_^*)
レシピID : 2418750 公開日 : 13/11/27 更新日 : 13/11/27

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