柿とチョコレートのタルト
munyan112
作り方
-
-
1
-
《タルト生地》
室温に戻したバターと砂糖をよく混ぜ、卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。
-
-
-
2
-
薄力粉をふるい入れ、切るようにまぜる。
-
-
-
3
-
ひと塊にし、ラップにくるんで冷蔵庫で１時間寝かせる。
-
-
-
4
-
型にサラダ油を塗り、薄力粉をふっておく。こちらも生地と一緒に冷蔵庫で冷やしておく。
-
-
-
6
-
《タルト生地》
生地を薄く延ばし、型にはめる。
底にフォークで空気穴をあけておく。
-
-
-
7
-
《ダマンド》
生地造りと同じ要領でバター、砂糖、卵、を混ぜる。
バニラエッセンスも混ぜておく。
-
-
-
8
-
アーモンドプードルを混ぜる。
-
-
-
9
-
型にダマンドを入れ、表面をならしチョコレートを散らす。
-
-
-
10
-
柿を並べて置いて、180℃に予熱しておいたオーブンで35分焼く。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
柿がたくさん届いたので大好きなタルトに。
そしてこれまた大好きなチョコを入れてみました。
そしてこれまた大好きなチョコを入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
