詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

つるつるおいしい春雨と野菜炒め

つるつるおいしい春雨と野菜炒めの画像

Description

簡単な野菜炒めです。春雨がつるつるしておいしい♪

材料

春雨　
２０ｇ
白菜
葉３枚
にんじん
２０ｇ
ピーマン
１個
しめじ
１/２パック
オイスターソース
小さじ２
しょうゆ
大さじ１/２
酒
小さじ２
塩、こしょう
少々
サラダ油
小さじ２

作り方

  1. 1

    春雨は食べやすく切っておき、熱湯で戻しておく。
    白菜の葉はざく切り、芯は繊維にそって千切りにする。
    にんじん、ピーマンは千切りにしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し白菜の芯、にんじん、ピーマン、しめじを炒める。しんなりしたら白菜の葉を加え、塩、こしょうする。葉がしんなりしたら春雨を加える。

  3. 3

    写真

    オイスターソース、しょうゆ、酒を加える。
    いため合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

冷蔵庫の野菜室の片付けにも！

このレシピの生い立ち

長男の給食メニューに「白菜の春雨炒め」がありました。
大体の材料はわかったけど、分量はオリジナルです。
野菜炒めより春雨が入る分、つるつるして食べやすいようで子ども達には好評です♪
レシピID : 241960 公開日 : 06/03/04 更新日 : 06/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2009年12月28日
写真
imeuyumi
余り野菜でっ！！春雨つるつるに子供もパクパク♪ご馳走様でしたっ

お子さんも喜んで頂けて嬉しいです～ありがとうございました

2009年11月24日
写真
わぴちゃん
白菜の代わりにキャベツで。ボリューミイでいいお味でした♪

キャベツもおいしそうですね～ありがとうございます♪

2009年9月26日
写真
maruru-nn
余ってた野菜炒め用の野菜が、リッパな一品に生まれ変わりました～❤

美味しそうですね～気に入っていただけて嬉しいです❤

2007年11月20日
初れぽ
写真
そーじゅー
もう何回も作りました。オイスターのしみた春雨と野菜が最高です。

そーじゅーさん、何回も作って頂いてうれしいです♪

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
ともり
つるつるおいしい春雨と野菜炒め
by ともり