| 春雨 | 20g |
| 白菜 | 葉3枚 |
| にんじん | 20g |
| ピーマン | 1個 |
| しめじ | 1/2パック |
| オイスターソース | 小さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
春雨は食べやすく切っておき、熱湯で戻しておく。
白菜の葉はざく切り、芯は繊維にそって千切りにする。
にんじん、ピーマンは千切りにしておく。
フライパンにサラダ油を熱し白菜の芯、にんじん、ピーマン、しめじを炒める。しんなりしたら白菜の葉を加え、塩、こしょうする。葉がしんなりしたら春雨を加える。
オイスターソース、しょうゆ、酒を加える。
いため合わせたら出来上がり♪
09/09/26
美味しそうですね~気に入っていただけて嬉しいです❤
07/11/20
そーじゅーさん、何回も作って頂いてうれしいです♪
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コメント