簡単分量のほろほろクランブル♪
作り方
-
-
1
-
すべての材料を入れ、フォーク等で混ぜ合わせる。
バターに他の材料をすり込むようにしてそぼろ状にする。
-
-
-
2
-
フルーツやマフィン、ケーキ等の上にふりかけてこんがりと焼き上げたらできあがり♪
-
-
-
3
-
クランブルだけ焼く場合はオーブントースターで様子を見ながら3~5分程焼いてください。
-
-
-
4
-
【保存する場合】
保存袋に入れてできるだけ空気を抜いて口を閉じる。
冷蔵庫で5日、冷凍庫で2週間程度保存可能です。
-
コツ・ポイント
バターは冷えた状態で使用してください。
フードプロセッサーで混ぜ合わせると簡単です。
18cmタルト型のトッピングに使うときは3倍量が目安です。
量が多い場合はバターを1cm角に刻んでおくと簡単に混ぜ合わせることができます。
フードプロセッサーで混ぜ合わせると簡単です。
18cmタルト型のトッピングに使うときは3倍量が目安です。
量が多い場合はバターを1cm角に刻んでおくと簡単に混ぜ合わせることができます。
このレシピの生い立ち
簡単分量のサクサクふんわりマフィン♪(レシピID:2419901)のトッピング用にこちらも覚えやすい分量で作ってみました。
とても簡単に作ることができるのでクランブルを使用した他のお菓子も作ってみたいと思います。
とても簡単に作ることができるのでクランブルを使用した他のお菓子も作ってみたいと思います。
(
)