じわ~♪きつねうどん用おあげ

レシピID :242171
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きつねうどん用のおあげです。じわ~っと甘めの味がしみてます。

材料 ( 油揚げ4枚分 )

油揚げ 4枚
50cc
砂糖 大さじ1杯半
しょうゆ 大さじ1杯

1

写真

鍋に適量のお湯を沸かし、油揚げを入れて10秒ほど茹で、湯を捨てる。・・・(油抜きのため。)

2

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鍋に油揚げ、水50cc、砂糖、しょうゆを加え中火にかけ、煮汁が半分くらいの量になったらできあがり。
(だいたい5分位)

コツ・ポイント

写真の様に小さい鍋を使うときは、上下をひっくり返しながら煮ると、味が均等にしみます。
出来上がった後、キッチンはさみでお好きな大きさに切ると、お弁当のおかずにもなります。白いご飯の上に並べて上から炒りゴマを振りかけます。
ただし弁当箱の汁モレにはご注意。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 30件(26人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/10

写真

中身はチラシ寿司の素だけど^^ちょっと甘めが嬉しいお稲荷さんです

ますみんち

いつも作ってもらえてうれしいです!たくさん食べて下さいね!

08/05/17

写真

染みてる~しみしみ♪ごはんにも合うっ☆

RUINA

ご飯にも麺類にも合いますよね!しみしみを味わってくださいね♪

08/05/15

写真

こんなに簡単におあげって作れるんですね!これからはこの作り方で♪

ちきこ

ありがとうございます。気軽に作れますよね!いつでもどうぞ♪

08/05/13

写真

リピです♥今日はパンダいなりに変身です✿甘くておいしっ!

ますみんち

うわぁ!可愛い!感動です!何だか食べるのもったいないですね♪

08/05/07

写真

市販のものより優しいお味。ごちそうさまでした。

ディーエイチ

うれしいです!優しい味の料理をいただくとホッとしますよね♪

08/04/30

写真

お花見弁当のお稲荷さんになりました♪

みやびうさぎ

うわぁ!美味しそう~!楽しいお花見になったらうれしいです♪♪

08/04/08

写真

細く切って主人のお弁当のおかずに。

miwa054

(^^)美味しそう~ご主人に気に入ってもらえるとうれしいです

08/04/05

写真

じゅわ~っと甘くて美味しかった(*^_^*)大好きな味です♪

まろんびぃ

うれしいです!美味しそうですね。私も今日作りました(^^)♪

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コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち 作成日:06/03/05

母の味★
うどん、そばに入れる他に、よくお弁当のご飯の上にのせてくれました。ご飯に味がしみて美味しいです。

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