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イチゴのカプレーゼ風

イチゴのカプレーゼ風の画像

Description

水切りヨーグルトとイチゴを使ってカプレーゼ風のお手軽デザートをどうぞ♪

材料

イチゴ
２粒
水切りヨーグルト（加糖）
イチゴと同量くらい
ミントの葉
４枚
はちみつ
適量
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらのヨーグルトを丸一日水切りしてかなりしっかりめの硬さになってます

  2. 2

    写真

    イチゴは綺麗に洗えてますか？＾＾
    こちらのレシピ？もよろしくね♪
    【ＩＤ：383178】

  3. 3

    イチゴはスライスして
    ヨーグルトはスプーン等ですくい、ミントと交互に重ねていきます。

  4. 4

    最後にハチミツ適量を回しかけ
    アクセントの黒コショウを振ります
    かけすぎに注意！

  5. 5

    写真

    ミントが無ければ
    イチゴのヘタを残して緑を足してもいいのでは？
    ヘタは食べませんけどね＾＾；　笑

コツ・ポイント

ブラックペッパーは振りすぎないようにしましょう味がおかしくなります＾＾
赤い果物ならなんでも応用できると思います・・・あくまでカプレーゼ風なので赤いのがいいかと。。。笑
ヨーグルトも無糖ではなく加糖がお薦めです♪

このレシピの生い立ち

イチゴと水切りヨーグルトを重ねたらカプレーゼみたいだな？・・・と
イタリアンのつまみでチーズにハチミツとブラックペッパーが振られたものが出てくるので、アクセントに使ってみました♪
レシピID : 2423508 公開日 : 13/12/02 更新日 : 13/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2014年3月20日
写真
あーもこ
ケーキに添えて立派なデザートプレートになりました！美味しい♡

美味しそうなれぽありがとう＾＾ チョコのケーキも美味しそう♪

2014年1月22日
写真
スタイリッシュママ
お気に入りです♪水切りＹＧ常備だから速攻楽しめます♡ごちそう様☆

常備ですか？(*≧∀≦*)気に入って貰えて嬉しいです！有難う

2014年1月15日
初れぽ
写真
スタイリッシュママ
可愛らしさにＫＯです！簡単美味しいヘルシー☆大満足デザート♡

センスのいい盛り付けに感激です♪(*^^*)れぽ有り難う

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戦うコックサン
イチゴのカプレーゼ風
by 戦うコックサン