味噌クリームパスタ

レシピID :242359
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味噌で日本人好みのクリームパスタ☆ミ

材料 ( 6人分 )

小松菜 100g
鶏ミンチ 100g
牛乳 500cc
味噌 大さじ1
塩こしょう 少々
かつおだし 適量(お好みで…)
パスタ 600g

1

パスタを茹でる分のお湯を沸かし、沸騰したら計っておいた分量のパスタを鍋に入れ茹でる。

2

茹でている合間に小松菜は3cmの長さに切り、フライパンに鶏ミンチを炒める。色が変わったら、小松菜を入れる。

3

(1)がしんなりしてきたら、牛乳を入れ沸騰したら、味噌を溶き入れ、出汁や塩こしょうで味の調節をする。

4

(1)のパスタが茹であがったら、(2)に入れて混ぜたら出来あがり♪

コツ・ポイント

茹でている合間に出来るので、超簡単でしかも美味しいパスタです。

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コメント

このレシピの生い立ち
作成日:06/03/06

今我が家には離乳食中の娘が居るので、取り分け出来てしかも親も普通に食べれる様にと考えた一品です。

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