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(44品)
レシピID :242367
母の味♪シューマイ
料理苦手な母の十八番料理第二弾！簡単！でもそのシンプルさが美味しい～ヽ(^o^)丿
材料
豚ひき肉
２５０ｇ
玉ねぎ
半分くらい
しょうが
１かけ
片栗粉
大３
砂糖
小２
しょうゆ
小２
塩
小１
シューマイの皮
適当量
-
1
-
しょうが、玉ねぎはみじん切り。玉ねぎは、そんなに細かくないほうが歯ざわりが良い。（といっても、大きすぎると上手く包めないが・・・(^^ゞ）片栗粉をまぶしておく。
-
2
-
それに、豚挽き、砂糖、塩、しょうゆ、こしょう少々を混ぜる。ハンバーグほどは練らなくてよい。
-
3
-
皮に包んで、蒸し器へ。竹串で刺して、汁が澄んでいたらできあがり。
ぴっぴとぷりん
シューマイ作らせていただきましたよぉぉ～～～(^^)
お母様・・・実はお料理お上手ですよね？？
パレットさんがその上をいくお上手さなので、お母様がかすんでいらしただけなのでは？？
美味しいシューマイでした☆
ご馳走様でした(^○^)
日記でも紹介させていただきましたので、お時間がある時にチラ見でもしていただけたら嬉しいです。
しばらく旅に出ますので、戻ったらまた遊びにきますね♪♪
母・・・食べるのは大好きです～ 今でも・・・ でも作るのは・・・(^^ゞ
でも、やっぱり食いしん坊さんの気持ちが、美味しいものを作りたいという気持ちになっていくんですよね～ きっと、キョクさんも？(^_-)-☆
外房、ゆっくりしていらしてくださいね。帰っていらしたらまた、よろしくお願いしま～す。
お母様の直伝のレシピ第二弾も 作りました～(^o^)
お肉の量を４００ｇ使い それにあわせて 材料を調整して たっぷり作りました。
お肉の味が しっかりするシューマイですね♪
シンプルだけど 美味しかったです！
今日の日記に 引用レシピとつくれぽで 紹介させていただきました。
ごちそうさまでした♪