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レシピID :242375
✿じゃがマヨぱん✿
ホームベーカリーを利用して生地作りをしてるので簡単にできます。
じゃが芋を潰してベーコンを混ぜたものを入れて焼き上げたパンです。
じゃが芋を潰してベーコンを混ぜたものを入れて焼き上げたパンです。
材料 （ ９個分 ）
＊強力粉
２８０ｇ
＊砂糖
大２
＊ドライイースト
小１
＊塩
小１/２
＊スキムミルク
大１
＊無塩バター
２０ｇ
＊水
１８０ｍｌ
じゃが芋
小３
ベーコン
２枚
マヨネーズ
大２
塩、こしょう
少々
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1
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＊の材料でホームベーカリーのメニュー生地作りを選びます。
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2
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じゃが芋は皮をむいてラップに包んでレンジで加熱しつぶします。細かく切ったベーコン、マヨネーズ、塩、こしょうを入れ混ぜます。
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3
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２を９等分にして丸めておきます。
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4
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生地が出来上がったら９等分にして丸め１０分のベンチタイムをとります。
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5
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生地を手の平でつぶしガスをぬきながらのばし具を真ん中に入れて包みます。口はしっかりと閉じます。
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6
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乾燥しないよう霧吹きをかけ３０分２次発酵させます。
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7
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２次発酵終了後切り込みを入れマヨネーズをのせ１８０℃に予熱したオーブンで１２分～１５分程焼きます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
519件
(449人)
手捏ねで有難うございます＾＾とても美味しそうですね♪
美味しそうなランチですね♪有難うございます★
定番に♪とても嬉しいです！有難うございます＾＾
お子さん達に美味しいって言ってもらえ嬉しいです♪有難う★
美味しそうですね～作ってもらえて嬉しいです♪有難うございます
わぁ～♪美味しそう！作ってもらえて嬉しい☆有難うございます♪
皆さんに美味しいって言って貰え良かったです☆有難うございます
お子さんにも美味しく食べてもらえ嬉しいです♪有難うございます
全粒粉入り美味しそう♪息子君にも喜んでもらえて嬉しいです☆
美味しいって言ってもらえて良かったです♪有難うございます☆
美味しそうですね～♪お店のパンみたいですね☆有難うございます
ツナコーン♪美味しそうですね！＾＾有難うございます♪