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じゃがいもは皮をむいて薄く切り、10分程度水にさらす。その後、竹串がすっと通るぐらいの固さにまで茹でる。
玉ねぎは薄切りにし、フライパンにオリーブオイルを熱して炒める。火が通ったらトマトソースを入れて塩コショウで味を整える。
グラタン皿にバターを塗って、水を切ったじゃがいもを並べる。
じゃがいもの上に[2] をのせ、ピザ用のチーズをたっぷりかける。
オーブンで焼き色がつくまで焼いてできあがり♪
パン粉いいですねっ！美味しそ～(*^^*)れぽ感謝です♪
安芸もみじ
