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薄力粉とBPは併せて振るっておく。
バターと砂糖をよく混ぜ、マロンクリーム、卵も加え混ぜる。
豆乳を加え混ぜ、1もさっくり混ぜる。
栗の渋皮煮の半分を細かく刻んで3に混ぜ込む。
カップに4を流し入れ、大きい栗をトッピングして180°のオーブンで約20分焼く。