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スポンジを焼く。レシピID２３７１６４＜しっとりふわふわスポンジ＞を１台焼き、３枚にスライスするか材料を1/3にして焼くかどちらかで。ヨーグルトを室温に戻しておく。
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ヨーグルトに粉砂糖とバニラエッセンスを入れ 滑らかになるまで混ぜる。ゼラチンは８０ccの水でふやかしておく。
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ふやかしたゼラチンを電子レンジで３０秒加熱し少しずつ加え混ぜる。生クリームを８分立てにし加えて混ぜあわせる。
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4
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型に１のスポンジを敷き、３を流し入れて平にならし冷蔵庫で冷やし固める。
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ゼリー用のゼラチンを５０ccの水でふやかし電子レンジに３０秒くらいかけとかす。
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6
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缶詰のシロップとクランベリージュース合わせて２５０ccにしてゼラチンを加えてよく混ぜる。
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薄くスライスした桃を４のムースの上に並べて５のゼリー液を静かに流し入れる。再び冷蔵庫で冷やし固める。
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日本で一番ポピュラーな18ｃｍの丸型だとこのレシピの分量の2/3でちょうどいいそうです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
618件
(548人)
リピありがとうございます。今回も美しいですね～
大切な日に作っていただきありがとうございます。きれいです～
とってもきれいです！素敵なレポありがとうございます。
素敵！ビタミンカラーが美しいです！ありがとうございます。
リピしてくださっているなんて感激です！ありがとうございます。
そんなことないですよ～素敵なレポありがとうございます。
おお！シカゴの方ですか～！感激！！ありがとうございます。
また作ってもらえるなんてうれしいです～ありがとうございます。
素敵なレポありがとうございます。旦那様にもよろしくです～
ハート型、いいですね～うれしいレポありがとうございます。
リピありがとうございます。イチゴいいですね～かわいい～
素敵なレポありがとうございます。とてもうれしいです～
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