長芋・ひじきとキュウリのわさびあえ♪

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Description

♪♪感謝♪♪ 2019/1/14 話題入り!
ありがとうございます♪

食物繊維たっぷりで、低カロリーな一品♪

材料 (5人分)

120g
1本(120g)
 
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1
わさび
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、千切りにして、塩少々をふっておく。
    長芋は短冊に切る。

  2. 2

    みりん醤油にわさびを溶かしいれて、長芋・ひじき・ぎゅーっとしぼったきゅうりをあえたら、出来上がり~♪

  3. 3

    2019/1/28
    「わさび」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

とっても簡単~。
あえてから時間が経つと、長芋がふにゃぁ~んとなってしまうので、食べる直前にあえます。
わさびは、かなり大胆に入れても大丈夫です。
ひじきは、乾燥の物でも。

このレシピの生い立ち

毎日、せっせと、食物繊維&鉄分を摂るように心がけています♪
レシピID : 2425081 公開日 : 13/12/04 更新日 : 19/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (17人)
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ももいろさくら
わさび結構入れても大丈夫でした♪合わせだれ&栄養バランスもナイス
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ankotetu
うんうん、食物繊維も鉄分も摂りたい!こんな時こそ!ご馳走様有難う
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ジョングレ
見た目甘い酢の物なのに食べたらツ~ンで楽しい一品ですね✿美味感謝
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おはなすき
ワサビを多めに入れました。大好評ですー♪