ママの豆腐とわかめのお味噌汁の画像

Description

★2014/1/31話題入り★
娘に伝えたい我が家の味Part39。
顆粒だしの素を使うので簡単すぎてごめんなさい。

材料 (4人分)

1本
カップ4
だしの素(顆粒)
大さじ1
味噌
大さじ4

作り方

  1. 1

    豆腐はさいの目切り、青ネギは小口切りにする。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸かし、だしの素を入れる。

  3. 3

    沸騰したら火を弱め、味噌を溶かし、
    豆腐と乾燥わかめを入れてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    味をみて、火からおろし際に青ネギを加え、お椀に入れる。

  5. 5

    写真

    ♡2014/1/31話題入りしました♡
    皆さんありがとうございました(*^_^*)

コツ・ポイント

味噌を入れたら、激しく沸騰させないこと。
味噌によって味が違うので、味噌の量は調節して下さい。
写真を替えました。写真のお味噌汁には玉ねぎが入っています。玉ねぎを入れる場合は2の段階で玉ねぎを入れ、火が通ったら味噌を入れてください。

このレシピの生い立ち

だしの素、乾燥わかめを使うので超簡単。
汁物に時間をかけたくない時は迷わずこれ!!
レシピID : 2427565 公開日 : 13/12/07 更新日 : 14/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (55人)
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あゆたっくん
簡単美味しかったです。 ご馳走様でした。
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Noa1112
簡単で美味しかったです(*´∀`)♪
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JonNatsumi
簡単に美味しいお味噌汁が出来ました♡ また作ります!

つくれぽありがとうございます♪ぜひまた作ってくださいね♡

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baromogu
余っていた、オクラも入れて。美味しかった(///ω///)

つくれぽありがとうございます♪またぜひ作ってくださいね♡