HMで簡単☆ブラウニー(バター不使用)

HMで簡単☆ブラウニー(バター不使用)

Description

次々に混ぜるだけの簡単ブラウニー☆
ホットケーキミックスを使ってるとは思えない濃厚さの秘密は刻んで加えたチョコにあり!

材料 (25×25の角型)

純ココア
大さじ4(30g)
砂糖
60g
牛乳
150cc
1個
チョコ☆(溶かす方)
50g
チョコ★(刻む方)
50g
好みのナッツ(くるみ等)
30g〜お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    ・オーブンを170℃に温める。
    ・型にオーブンシートを敷く。
    ・チョコ☆を湯煎にかけて溶かし、ナッツとチョコ★は刻む。

  2. 2

    写真

    ホットケーキミックス、ココア、砂糖をボウルに入れてよく混ぜ、そこに牛乳、卵、溶かした板チョコを順に加えよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    さらにナッツの半量と刻んだチョコも加え、クッキングシートを敷いた型に流して残りのナッツを散らす。

  4. 4

    写真

    170℃のオーブンで20分焼く。
    焼き上がったらシートをつけたまま堅く絞った濡れ布巾をかぶせ、そのまま冷ます。

  5. 5

    写真

    切り分けて出来上がり☆

コツ・ポイント

切り分けるのは必ず冷めてから!
熱いうちに切っちゃうとせっかくのしっとりブラウニーがパッサパサになってしまいます。

チョコの種類はお好みで。
私はいつも製菓用のスイートチョコを使っています。
ナッツの分量もお好みの量で。

このレシピの生い立ち

昔、雑誌か何かで見たレシピを自分なりに改良しました。
レシピID : 2428120 公開日 : 13/12/07 更新日 : 14/02/12

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chulaumi 2014年12月01日 10:39
*akko*様、レポ送りましたがブラウニーなのに写真にパウンドケーキと表記してしまいました・・・型が無く、パウンド型に作ったのでうっかりそう表記してしましました><
本当にごめんなさい・・・
でも本当に簡単でおいしくて、皆からも好評でしたー!
ありがとうございます。
僭越ながら、私のブログにも写真とレシピのリンクと共に紹介させていただきました。akkoさんのおいしいレシピをより多くの方々に広まることを願って・・・
念のためblogでのレシピ紹介内容を確認できるようにURLをつけておきます。http://ameblo.jp/chulaumi02/entry-11959156262.html
またお世話になるときにはレポお送りします^^
ありがとうございました。
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