マヨネーズ大好き♪切干大根のサラダ

マヨネーズ大好き♪切干大根のサラダ

Description

柚子こしょうってどんな味?試してみたくて、チューブ入りのお手軽なやつを買ってみました。こりゃあ、マヨネーズと合うんじゃない???

材料 (3~4人分)

切干大根
20~30g
にんじん
1/3本
ツナ
小1缶
☆マヨネーズ
大さじ3
☆柚子こしょう
小さじ1/2~小さじ1
水菜
1/2袋
ノンオイル和風ドレッシング
お好みで

作り方

1

切干大根は軽く洗ってから、水につけて10~15分程度おきます。好みの加減に戻ったら、ぎゅっと絞って食べやすく切ります。にんじんは千切りにして、塩少々(分量外)を振ってしばらくおき、しんなりしたら軽く塩気を洗い流し、ぎゅっと絞っておきます。

2

水菜は洗って、食べやすい長さに切り、水気を切っておきます。ツナは缶汁をきっておきます。☆印の調味料をよく混ぜ合わせます。

3

1の野菜とツナを☆印の柚子マヨで和えて、皿に持った水菜の上に乗せて、ドレッシングをかければ、できあがりです。

コツ・ポイント

下に敷く野菜は水菜以外でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

柚子こしょうを使ってみたくて、考えました。
レシピID : 242852 公開日 : 06/03/09 更新日 : 06/03/09

このレシピの作者

みなさんにいろんなレシピをチャレンジしてもらえて、とっても嬉しいです。つくれぽ、どうもありがとうございます。【たまーに、レシピの分量や手順など、見直して訂正しています。プリントアウトしてくれている方、ゴメンナサイ。】

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

187 (154人)

2021/05/24

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しつこくてすみません!笑 大好きレシピです。

peanutsss

2021/04/18

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美味しくてまた作りました!わたしのレパートリーです。

peanutsss

2021/02/14

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柚子胡椒が効いていて美味しい~!切り干し大根もシャキシャキ!また作ります。

peanutsss

2020/04/30

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ちくわと八方だしいれしました。柚子胡椒がとっても美味しかったです

mako2n

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