ニラたっぷり♪とりの照り焼き
レシピID:242900
ニラがたっぷり食べられます。おいしいよ☆
材料 （ ２人分 ）
| 鶏もも肉 | １枚 |
| ニラ | たっぷり適当に |
| しめじ | 適当に |
| A酒 | 大さじ１/2 |
| Aしょうゆ | 大さじ１/2 |
| Aしょうがの汁 | 大さじ1/2 |
| 片栗粉 | 適当 |
| サラダ油 | 適当 |
| B砂糖 | 小さじ１ |
| Bしょうゆ | 小さじ１ |
| Bみりん | 大さじ１ |
| B酒 | 大さじ１ |
| かつおぶし | 小分け１パック |
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1
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鶏肉はフォークでたくさん刺して、食べやすい大きさに切る。
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2
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１をAに１５分くらいつけておく。
ニラは３ｃｍくらいに切る。
しめじはほぐし、食べやすい大きさにしておく。
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3
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ビニールに片栗粉を入れ、２の鶏肉を入れまぶす。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、弱火～中火で鶏肉を焼く。中までよく火を通す。
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5
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合わせたBをまわしかけ、ニラ、しめじ、かつおぶしを加え、火を通す。全体に味をなじませる。
コツ・ポイント
途中でなくても、後からかつおぶしをフワフワかけてもGoo♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/03/09
ニラをいっぱい食べたかったから。
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コメントありがとうございます。長ネギ、ニンニク、いいですね☆私もやってみようかな。
コメントありがとうございます。
長ネギ、にんにく♪やってみなくては～（＾＾）。
はじめまして♪
しいたけもいいですね～！
ありがとうございます☆