
キャベツは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄く切っておく。春雨は、お湯で戻して食べやすい長さに切っておく。にんにくはみじん切り、赤唐辛子は種を取り、小口切りにしておく。
にんにく・赤唐辛子をフライパンに入れ、ゴマ油で熱し、挽肉を加えて炒める。酒・砂糖・ナンプラーを加え炒め合わせる。(※赤唐辛子・にんにくは、焦げないように注意)
②のフライパンに、キャベツ・玉ねぎを加えさっと炒め、更に春雨を加え混ぜ合わす。コショウを加えて調味し、火を止めてレモン汁をふり全体に混ぜ合わせてる。あれば香菜をのせて出来上がり。
人参やパプリカなど加えたり、紫玉ねぎを使用すると、色合いがGOOD(*^-゜)v
09/07/22
いつもありがとうございます!確かに夏に食べたいネ^^
09/01/10
嬉しいコメントありがとうございます! (・∀-)
08/06/05
うわー❤リピしていただけて光栄です。アリガト(。・ω・。)
07/10/13
リピありがとうございます!嬉しいです o(>▽<)o
07/10/07
気に入ってもらえて嬉しいです!ありがとう~ (´▽`)
07/06/25
ナンプラーと春雨は相性バッチリですよね (。・ω・。)
07/06/18
はまってくれたん?(笑)ありがとう~ ('∇'o)♡
07/06/13
唐揚げ入り!!美味しそう~ (´▽`)♪
07/06/09
好みの味で良かったぁ~ (´∀`)ノ .:。+゜。
07/05/25
盛り付け、彩が綺麗(*^^)アジアンっぽい~♪
07/05/17
私もアジアン好きです❤つくれぽありがとうございます(*^^)
07/05/10
たまにエスニック料理が食べたくなります(笑) (o′З`)
ポッカレモンのおかず賞でこちらのレシピを拝見しました!受賞おめでとうございます☆
アジアンテーストが大好きなので、とても美味しくいただきました~♪
美味しいレシピをありがとうございました。
ポッカレモン、おかず賞をチェックしていただいたんですね(´▽`)
ありがとうございます♪
気に入ってもらえて良かったです♪
つくれぽありがとうございました(´∀`)ノ .:。+゜。
はじめましてデス!!
ずっとクックパッドは知っていたのですがなかなか思い切れずに、ようやく昨日登録しました。
最近タイ料理にハマってる私にはもってこいのオイシソウなレシピです♪
是非近々作ってみたいと思います。
作ったら初つくれぽしますね♪
コメントありがとうございます♪
つくれぽお待ちしておりまーす(*o′З`)ノ
早速今日の日記にも掲載させていただきました♪
そして勝手ながらkobariさんのこのレシピを引用させていただきました。
だってだって美味しいんだもん!
もっといろいろな人に知ってもらいたい~~(*^▽^*)
事後報告でごめんなさい。
それはどうもありがとうございます!嬉しいデス★
早速日記へ遊びにいきます┗( ̄▽ ̄;)┓=3=3=3=3
今日はご馳走様っ
このタイ風サラダ★春雨とキャベツ、前から気になってて
キャベツ細かく刻みすぎたんだけど、美味しかった~♪
ナンプラーあまり使わないのに、使ってみたら抵抗なかった
ピリッと辛くてさわやかな味、夏とりこになりそう
これ、たっぷり食べて、晩御飯にしようかなって
そう思っちゃったっ
又作りますよっご馳走様でしたっ♪
コメントありがとう~(´▽`)
私はナンプラーにハマってるから、最近何でも使っちゃうよ!
また是非!!よろしく♡
つくれぽありがとう('∇'o)
今日はkobariさんのレシピ2品作っちゃいました。
このタイ風のサラダは、以前飲み会に行った居酒屋で出された時のサラダの味に似てる!!
とっても気に入ってそればかり食べていたんですが、どうやって作るのかも分らず、気にはなってたんです。
kobariさんのレシピの中で見つけて、いつか作ってみようって思ってたんだけど、今日やっと実現しました(^o^)
この味だ~~~!!って感じで本当感激です。
ありがとうございました。 また近い内にりぴします(^o^)
つくれぽ&コメントありがとうございます!
気に入ってもらえたようでとっても嬉しいです♪
色んな具財を入れて豪華にしても美味しいですよ~(´▽`)