玉ねぎとニンジンのマリネ☆の画像

Description

玉ねぎとニンジンは美容と健康にもってこい☆
抗ガン効果まであるそうだ

毎日食べたい玉ニンマリネ♪

材料

1個
マリネ液
白ワインビネガーor酢
大さじ5
砂糖
小さじ1/2〜
みりん
小さじ1
ひとつまみ
その他

作り方

  1. 1

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    玉ねぎは繊維にそって縦にスライスし、30分程水にさらす

    ニンジンは細めの千切り

    ※私はスライサーつかっちゃいます

  2. 2

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    マリネ液の材料をボウルに合わせる。

  3. 3

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    よく水を切った玉ねぎとニンジンをボウルに合わせ、

  4. 4

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    マリネ液とドライパセリを加えよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分〜1時間寝かせ、味が馴染んだら完成!

  5. 5

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    味が馴染んだ頃が食べ時です。

コツ・ポイント

野菜とマリネ液をよく馴染ませてから召し上がれ。

このレシピの生い立ち

美容と健康のため、毎日食べられるよう作り置きしようとしたら、一晩で食べ切ってしまった旨マリネ♪

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レシピID : 2430081 公開日 : 13/12/18 更新日 : 13/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (23人)
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kohaku_01
白ワインビネガーの代わりにバルサミコ+お酢追加で!さっぱりうま♡

掲載遅くなりごめんなさい!参考にして頂き感謝感激★

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jcobssss
さっぱりでいくらでも食べれちゃいます!美味しいです!

掲載遅くなりごめんなさい!美味しく作って頂き感謝感激★

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ノッツ
私には酸っぱ過ぎたのでお砂糖いっぱい入れました。ごめんなさい。

掲載遅くなりごめんなさい!美味しく作って頂き感謝感激★

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タイガーりり
美味しかったです〜(*^^*)!

美味しそ♪作って頂き有難う♪ぜひリピしてね!れぽも感謝★