おからでモチモチ旨い☆節約エビチリ風

おからでモチモチ旨い☆節約エビチリ風
モチモチなおから団子でエビチリ風なおかずにしました♪ 14.2.20Yahoo!トップページ掲載感謝★
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (3人分)

おから
150g
片栗粉
80g
豆腐
150g(牛乳100〜130mlで代用可)
だしの素
小さじ1/2
1/2
●ケチャップ
大さじ3
●中華だし
小さじ1
●酒
大さじ1
●豆板醤
小さじ1/2
●砂糖
小さじ2
●醤油
小さじ1
●みりん
小さじ1
●すりおろし生姜
小さじ1
サラダ油
適量

1

ボウルにおからと片栗粉、豆腐、だしの素を入れて耳たぶ位の固さになるまでよくこねる。

2

【1】を一口大に平たく丸め、中心に箸で穴を開けてドーナツ状にする。

3

サラダ油大さじ2〜3を熱したフライパンで【2】を両面焼く。焼き色がついたらフライパンから出しておく。

4

みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒めて【3】と●を加えて絡めたら出来上がり。

5

写真

エビマヨバージョンもどうぞ♪ レシピID:2429613

6

写真

おから団子と大豆ミートソースグラタンも美味しいです♪ レシピID:2968725

7

写真

から揚げバージョンもいかがですか。 レシピID:2512563

コツ・ポイント

豆腐は水切りしなくても大丈夫。豆腐の代わりに牛乳を使っても美味しいです。団子はぜひムキエビの形にしてみてください。冷めたら硬くなるので温かいうちに食べて下さいね。

このレシピの生い立ち

おから団子でエビマヨ風にしたらとても美味しかったので、エビチリバージョンで作ってみました。
レシピID : 2430948 公開日 : 13/12/18 更新日 : 15/02/16 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

438 (417人)

15/04/21

写真

美味しくできました(●^o^●)エビチリのソースまた作ります。

ちゃかぽんた

嬉しい~(*´∇`*)ぜひまた作って下さいね♪感謝★

15/04/21

写真

モチモチ食感がたまらなくてクセになりそうなほど美味しかったです☆

すずき☆

ぜひまた作って下さいね(*´∀`)感謝★

15/04/20

写真

おからのおかず新境地にいたりました (((o(*゚▽゚*)o))

麻乃。

おからじゃないみたいですよね!ぜひまた作って下さいね♪感謝★

15/04/17

写真

ピーマンと葱も追加投入!本当にモチモチで美味しかったです~^^

Greenbelt

彩り良くて美味しそう~(*´∇`*)感謝★

1 2 3 4 5
最近見たレシピ