ごまドレで♪白菜と人参のまろやかサラダ

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Description

お鍋料理に入れる予定だった野菜、用意したのに残ってしまった~!そんな時にこんなサラダを作ってみてはいかがでしょうか?

材料

2~3枚
1/2本
少々
胡麻ドレッシング
●マヨネーズ
大さじ2杯
●砂糖
大さじ1杯
●酢
大さじ1/2杯
●しょう油
大さじ1/2杯
●すりごま(白ごま)
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    ●の材料を全て混ぜ合わせ、胡麻ドレッシングを作ります。

  2. 2

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    白菜とにんじんを千切りにし、塩もみします。

  3. 3

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    水分が出てしんなりしたら、しっかり絞って、①と混ぜ合わせれば出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜は残った野菜なんでもOKです。(我が家はよくお鍋に白菜と人参を使うので(^皿^;))

このレシピの生い立ち

冬の定番のお鍋料理、いつも野菜を多く用意しすぎて余ってしまうので、お味噌汁以外で何か作れないかと思って。
レシピID : 2431146 公開日 : 13/12/10 更新日 : 18/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63 (59人)
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美貴姉
お久しぶりです❤お元気ですか?白菜サラダで検索しました!ごまドレッシング滅茶旨~♬朝からおかわりして食べました(笑)ご馳走様~❤
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ゆうろくろう
この胡麻ドレ、何にでも合いそうですね。美味。
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サンP
白菜が大量に消費でき、且つ美味しく、家族みんな大喜びでした。
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SUNMOONMOM
すり胡麻いり胡麻追加で!こんな美味ごまドレ作れるなら買いません!