道具不要簡単裏技♪香ばしすりゴマの作り方

道具不要簡単裏技♪香ばしすりゴマの作り方の画像

Description

すり鉢も、すりこぎなしでもできます!チャック袋で、すぐにすりたてゴマ♪洗い物ゼロ、そのまま保存OKでとっても便利です!

材料

適量
チャック付きポリ袋
1枚
めん棒・瓶・缶など
1つ

作り方

  1. 1

    写真

    チャック付きのポリ袋にゴマを入れて、口をしめる。
    あとは好みのすり加減まで、麺棒などで押しつぶすだけです♪

  2. 2

    写真

    すりこぎほど細かくは、しにくいです…
    が、香りを出すためならさほどつぶさなくても大丈夫。

  3. 3

    写真

    一番シンプルで好きな食べ方、炊きたてご飯にふりかけて、塩や醤油を少々。
    ゴマの香りが広がります♪
    おにぎりにもどうぞ。

  4. 4

    おひたしや納豆etc.にかけて。栄養豊富なゴマを手軽に!
    ちょっと散らすとアクセントになって、美味しそうに見える効果も♪

コツ・ポイント

すりこぎの代わりに、めん棒のほか、ラップ、ジャム等の瓶や、缶ジュース、湯のみ、…などなど、円柱状でしっかりしたものなら、たいてい何でも大丈夫です!
クルミやアーモンドなどのナッツ類。節分の大豆や黒豆など硬い豆にも。消化も良くなりますね♪

このレシピの生い立ち

ゴマはやっぱり、すりたての香りが一番!
…でもすり鉢で、使うたびにするのが面倒。。
すり鉢の溝にゴマが入りこんで洗うのも…
小さめの袋に入れて、潰してみたら楽々!
すりゴマの登場率が、ぐっとUPです!
残った分はそのまま保存できて便利です♪
レシピID : 2431863 公開日 : 13/12/15 更新日 : 19/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (33人)
写真
♥miiru♥
今回もお世話になりました(*^^*)
写真
ボブナナ
手回しのすりゴマ機 ×より♫かなりの時短で☆すりゴマ出来感謝!
写真
momo634
有難う。ローリングごろごろ。怒時に搗くと細かくなりよさそう笑
写真
mayo.n
すりゴマはすらないと出来ないと思い込んでいました(゜Д゜)感謝!