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作り方
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1
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熱したフライパンにホタテを入れ、中に火が通るまで、両面焼く。
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2
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ホタテに火が通ったら、バターとしょうゆを入れ、ホタテにからめながら、両面こんがりと焼く。
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3
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盛り付け例☆
コツ・ポイント
しょうゆを入れた後、両面焼き色を付けると、美味しそうに見えます。焦げないように注意！
このレシピの生い立ち
おせちに入れる料理を考えていて、他の料理と味がかぶらないよう、バターを使ってみました。
レシピID : 2432571
公開日 : 13/12/11
更新日 : 13/12/12
このレシピを使った献立
おせち料理20141231
(6品)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/12/31
あけましておめでとうございます☆美味しく作ってくれて有難う！
13/12/31
こんがりふっくら美味しそうですね（≧∇≦）よいお年を☆