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レシピID :243301

豚肉の味噌だれステーキ

豚肉の味噌だれステーキ
豚ロース肉を使った、和風ステーキです。
2010.5.23話題入り♪
おまめさん おまめさん

材料 （ １人分 ）

豚ロース肉
１枚
長ネギ
10cmくらい
味噌
小さじ１
みりん
大さじ１
しょう油
大さじ１
酢
小さじ1
おろししょうが
小さじ1

1

豚ロース肉の油部分を軽く取り、筋に切込みを入れる。味噌・みりん・しょう油・酢・おろししょうがを混ぜておく。

2

フライパンで豚ロース肉をよく焼く。出てきた油はキッチンペーパーで拭き取る。長ネギは魚焼きグリルで、焦げ目が付くまで焼く。

3

焼いた豚ロース肉に、混ぜた調味料と焼いた長ネギを入れて、軽く煮詰める。

4

写真

2010.5.23話題のつくれぽ入り♪
みなさまありがとうございます。

コツ・ポイント

愛を込める。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12件 (11人)

10/06/18

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肉が少なく1人ランチに！とても美味しかったので今度は夕食にリピ！

へっぽこmama

夕食でのつくレポもお待ちしてま～す＾＾

10/05/23

写真

お肉柔らか♪ねぎは甘くてタレも美味しかったです☆

ろざーな

美味しく作っていただき、ありがとう♪

09/02/11

写真

簡単♪おいしい♪ご飯が進む(♥ó㉨ò) まんぞくですぅ★

ぶっちー

満足頂けて嬉しいです！

09/01/17

写真

こってり♡ご飯のおかずにもってこいです♪美味しいレシピありがと☆

kesin

こちらこそありがとうございます♪

08/04/02

写真

ネギが甘くて美味しい☆また作りました(^(ェ)^*)

かえたんたん

08/03/17

写真

味噌タレも、焼いてあま～～い長ネギも最高でした(^(ェ)^*)

かえたんたん

08/03/13

写真

味噌ダレ最高でした！蒸し野菜にもかけていただきました！

hiroas

08/03/10

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しっかりした味でおいしかったです！2回目ももう作りました☆

yukawaka

08/01/25

写真

おいしかったです♪味噌味でご飯がすすみました( ﾟДﾟ)b

ぁゃぶ

07/12/14

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おぃちかったぁ♪ちょっぴりごちそぅきぶん*・(*^▽^*)/

いちごみるきー

07/11/13

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愛を込めました♡ﾀﾚがめちゃ美味しかった～♡ご馳走様でした♡

にゃぁくん

07/07/06

写真

和風テイストで美味しかったです。ご飯とお味噌汁で頂きました♪

SugarLily

アリガトウゴザイマス

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/03/11
しょうゆ味に飽きたので。　

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