素にひと手間♪とろふわ卵のコーンスープ

Name: 素にひと手間♪とろふわ卵のコーンスープ
Yield: 1人分
Ingredients: コーンスープの素 1袋; 水 100cc; 牛乳 100cc; 卵 1個

Description

カップスープの素にひと手間！ふわふわな卵の絡んだコーンスープはとろとろ～っ♪身体もポカポカ温まるよ♡

ねっちゃんっ

材料（1人分）

コーンスープの素

1袋

水

100cc

牛乳

100cc

卵

1個

作り方

1

鍋に水と牛乳を入れて中火にかけ鍋のフチが沸々としてきたらコーンスープの素を加えてダマのないようによく混ぜる
2

中火のまま全体が沸々としてきたら溶いた卵を回し入れ卵の周りが固まってくるまで(30秒位)待ってから火を止める
3

全体を混ぜて余熱で火を通して出来上がり。あっさりとろとろ～って美味しいよ♪

コツ・ポイント

牛乳は沸騰させないよう沸々くらいで卵を溶き入れて下さい。卵を溶き入れてすぐ混ぜると卵がそぼろ状になってしまうので周りが固まってくるまで見守ってね♪火を通しすぎるととろとろにならないので浮いてきたら火をけして余熱で仕上げてね☆

このレシピの生い立ち

忙しい朝に便利なカップスープ。コーンスープの甘さがどうやら苦手らしい娘に美味しく飲んでもらいたくて珍しくwひと手間♡

レシピID : 2433218 公開日 : 13/12/12 更新日 : 15/09/24

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

36件 (34人)

2022年1月1日

かおり♡♡♡

とろとろでかなり美味しかったです！また作りたいですね♪

#とろとろ

2020年11月5日

☆GSSQHY☆

おはよう♪卵入りでポッテリが伝わるかなぁ♡正に食べるスープだねっ朝の栄養摂取にピッタリ〜ゴチ😋

#卵入りコーンスープ

2019年12月15日

Newチヨコっと♪

卵inがマッチグゥ～！とろっとろな優しい味で暖まるぅ( *´艸)

2019年1月19日

☆クローバー134☆

いつものスープが贅沢に☆コーン追加で♪トロトロ美味でした(^^)

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コーンのプチプチ感が癖になりそうですね♪素敵レポ有難うね♡

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