ぶりの照焼

ぶり（切り身）を漬け込み用調味料に1時間ほど漬け込む。（ビニール袋などを使用すると漬け込みやすい）

フライパンにサラダ油をひき、葱を入れて火が通るまで炒める。

②に添え用調味料を加えて味を調える。
①をグリルで火が通るまで焼く。