ししゃものマリネ

玉ねぎ、薄切り。
人参、千切り。

調味料を合わせておく。

ししゃもに小麦粉をまぶし、180度ぐらいで揚げ、熱いうちに➁に漬ける。①を乗せて、しばらく味が、染み込んだら出来上がり。