照り焼きチキンの和風ピザの画像

Description

HBで手軽にピザ生地を作って、おいしいピザを作ろう♪
照り焼きとマヨネーズが絶妙☆

材料 (2~3枚分)

生地
250g
バター
15g
砂糖
5g
5g
160ml
トッピング
マヨネーズ
適量
1/2枚
適量
仕上げ
きざみ海苔orもみ海苔
適量
プラスアレンジ
1個~

作り方

  1. 1

    HBに材料を入れて、生地を作る。

  2. 2

    鶏もも肉を1口大に切って、照り焼きに。
    醤油:酒:みりん=1:1:1

  3. 3

    出来上がった生地をパンケースから取り出し、スケッパーで3等分にして、丸める。(お好みで2等分でもOK)

  4. 4

    ふきんをかけて10~20分休ませる。

  5. 5

    クッキングシートにのせて、20センチ~25センチくらいまで伸ばしていく。フォークでところどころ穴を開ける。

  6. 6

    マヨネーズを全体に塗り、照り焼きチキン、マイタケを散らして、チーズをたっぷりかける。

  7. 7

    250℃に予熱したオーブンで8分焼く。

  8. 8

    焼きあがったら、きざみ海苔をふりかけて、出来上がり♪

  9. 9

    写真

    小さく切ったお餅をプラスしました。ボリュームもアップして美味しいです。アレンジにぜひ。

コツ・ポイント

照り焼きはお好みの配合でどうぞ。 生地ですが、私は3等分にした薄めの生地が好きです。 ボリュームのあるパンピザっぽいのがお好みの方は2等分で^^きのこ類はあるものでOKですが、イチオシはマイタケ!!

このレシピの生い立ち

ピザが食べたいと急に思ったのと、賞味期限当日の鶏肉を使いたかったので。
レシピID : 243411 公開日 : 06/03/12 更新日 : 17/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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えんジェル
安定の美味しさ♡きのこ在庫なく玉ねぎとじゃがいもでかさ増し
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よしゆか62
照り焼き初めて作りました!美味しかったのでまた作りたいです♪
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み~すけさん
久しぶりのピザ♪照り焼き美味しい♪