パンプキンロールケーキ♪
Description
ホットケーキミックスで作るパンプキンロールケーキだよ♪シュガーパウダーで、雪を降らせば、クリスマスバージョン♪
材料
(2〜3)
作り方
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1
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カボチャはラップをして電子レンジで5分チーン。皮を剥き潰し、コネコネします。
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2
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潰したら砂糖を入れてまたコネコネします。
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3
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ボールに卵と牛乳と水を入れてよく混ぜまぜします。
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4
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ホットケーキミックスを加えて混ぜまぜします。よく混ぜまぜしては、いけません×
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5
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フライパンを中火にかけて、熱し、濡れぶきんの上で少し冷まします。
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6
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おたま1杯分をフライパンに流し込みます。
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7
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弱火で蓋をし表面にブツブツと泡が出てきたら、ひっくり返し、また蓋をし、ジックリ焼き上げます。
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8
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焼き上がったら、少し冷まし、ラップの上で、カボチャペーストを均等に塗りヌリします。
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9
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ラップで巻いて冷蔵庫〜1時間位して、輪切りしてお皿に盛って、シュガーパウダーを振りかけたら完成です♪
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10
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出来たよ〜♪ハイ!どうぞ召しあがれ〜(*^o^*)/
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コツ・ポイント
生地は弱火で蓋をして、じっくりと焼き上げてくださいね♪カボチャペーストの甘味は、砂糖で、加減してくださいね♪砂糖ナシでも、あっさりと美味しよ(*^o^*)/※カボチャペーストは、暇な時に作って冷凍しとくと便利ですよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
たまには、スィーツも(^_^)vクリスマス気分でシュガーパウダーを雪に見立ててボソッと掛けてみました(*^o^*)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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