大学芋風☆じゃがいももちの画像

Description

居酒屋のサイドメニュー
スイーツにしちゃおう☻

材料 (6個くらい)

適量
☆タレ
はちみつ
大3
砂糖
大3
醤油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを茹でるかレンジでチンするかしてマッシュします。
    味を見ながら塩を加え、片栗粉を混ぜて丸く成型。

  2. 2

    写真

    油をしいて丸めたじゃがいももちを焼いていきます。
    焼けたら一旦取り出す。

  3. 3

    フライパンにタレの材料を入れて火にかける。
    ぶくぶくしてきたらじゃがいももちを入れてタレに絡めて出来上がり☆

コツ・ポイント

*片栗粉だともちもち小麦粉だとねっとりな食感に☆

このレシピの生い立ち

居酒屋で出て来るじゃがいももち…
大学芋のたれでスイーツにしちゃおう( ^ω^ )
となりました(笑)
レシピID : 2436843 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/05/12

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